Mucho Màs vino Rosado 13% vol. 0,75L

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Produktnummer: 631495

Mucho Màs vino Rosado 13% vol. 0,75L

Beschreibung:
Der neue Trend in der Weinwelt sind die Blends. Diese Weine werden entweder aufgrund ihrer Regionalität oder aufgrund ihrer Vielfalt aus unterschiedlichen Trauben unterschiedlicher Rebsorten hergestellt. Dies zeichnet sie als einzigartige Weine mit eigener Identität aus, in denen die Kunst der Weinherstellung zum Ausdruck kommt.
Die Farbe ist intensiv rosa und zeichnet sich durch helle Reflexe aus. In der Nase dominieren Aromen roter Früchte. Am Gaumen ist er frisch, mit einem Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, das seine Harmonie und sein süßes Gefühl hervorhebt. Eine Röstung im Mund, die gleichzeitig weich und anhaltend ist.
Hergestellt aus Trauben der Sorten Garnacha und Tempranillo. Die Kontrolle beginnt bei der Ernte und achtet auf die technologische Reife, damit keine übermäßige Konzentration von Anthocyanen in der Schale der Traube entsteht und wir einen blassen Rosé erhalten. Auch im Mund erreichen wir einen Most mit mehr Säure und einem Hauch von Frische. Jede Sorte wird separat behandelt, kurze Mazerationen (2-3 Stunden), sehr sanftes Pressen und statische Abstiche werden durchgeführt, um sehr saubere Moste zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen, wie sie bei Qualitätsweißweinen vorkommen, etwa 12–14 °C, und sie verbleiben 3–4 Monate auf der Hefe, bevor sie assembliert und in Flaschen abgefüllt werden.
Speiseempfehlung:
Er passt zu Vorspeisen aller Art, Fisch und Krustentieren sowie zu asiatischen und orientalischen Gerichten.
Trinktemperatur: 10-12°C.